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"Frankens Brauereien und Brauereigaststätten


(Abbildung ähnlich)

Bier fasziniert - nicht nur amerikanische Gründerväter wie Benjamin Franklin, sondern auch die Einwohner und Gäste des Landes mit der größten Brauereidichte der Welt: Franken. Da liegt es nahe, diese einzigartige Kultur genau unter die Lupe zu nehmen und die insgesamt knapp 300 Brauereien zu portraitieren. Dieser Mammutaufgabe, ungelöst seit über 15 Jahren, stellten sich nun die bestens in der Materie beheimateten Bestseller-Autoren Markus Raupach und Bastian Böttner. Sie haben sich unter anderem mit dem Buch "FRANKENS SCHÖNSTE BIERKELLER UND BIERGÄRTEN" (über 35.000 verkaufte Exemplare) bereits einen Namen gemacht und starteten 2008 die Recherche für ihr neuestes Werk "FRANKENS BRAUEREIEN UND BRAUEREIGASTSTÄTTEN - DIE FRÄNKISCHE BIERKULTUR AUF 672 SEITEN". Am Tag des Bieres, dem 23. April 2010 startet nun der Verkauf des Kompendiums, in dem alle fränkischen Braustätten, Brauereimuseen, Bierfeste und viele weitere Informationen rund um das Thema Bier gesammelt sind. Zum Buch gehört auch eine große Brauereienkarte mit allen Brauereien und - auf der Rückseite - den zugehörigen Kontaktdaten. Jede Brauerei wird auf einer Doppelseite dargestellt, mit allen wichtigen Fakten wie Gründungsdatum, Bierausstoß, den Biersorten etc. Lebendige Fotos aus Brauerei und Brauereigaststätte geben einen Einblick in den jeweiligen Betrieb, eine kurze Beschreibung vermittelt Hintergründe zu Geschichte und Besonderheiten. Dazu kommt der nächstgelegene Halt der öffentlichen Verkehrsmittel, damit die Besucher auch ohne Auto unkompliziert anreisen können. Außerdem geben die für die Bücher von Raupach und Böttner typischen Symbole einen schnellen Überblick, beispielsweise, ob eine Gaststätte leicht zugänglich ist oder Übernachtungsgelegenheiten bietet, oder ob eine Brauerei Führungen oder Bierversand bietet. Natürlich geben die Autoren auch eine Übersicht zum jeweiligen kulinarischen Angebot und passende Tipps. Sie sehen: An diesem Buch kommt kein Franken- oder Bierliebhaber vorbei!


Preis (inkl. MwSt 7%): 19.90 €


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